Dopune obroka
U slučaju nedostatka vremena, dopune obroka nadomještaju ključne makronutrijente koje bismo inače dobili normalnim obrokom. Obično sadrže uglavnom bjelančevine koje se sporije oslobađaju (kazein) te na taj način redovito opskrbljuju tijelo cjelokupnom strukturom aminokiselina. Neki se kombiniraju s ugljikohidratima s niskim glikemijskim indeksom. Pažnja: dopune obroka zadovoljavaju samo dio vaših prehrambenih potreba, koje ne možemo zadovoljiti isključivo zbog nedostatka vremena. U stvarnosti bi se ti proizvodi trebali zvati dodaci prehrani - nikako ne bi smjeli postati svakodnevna rutina koja bi zamijenila cjelovite obroke.
- 1
- 2
- 1
- 2
- 1
- 2
Povećanje unosa proteina (uz redovitu tjelovježbu) pokazalo se najboljom strategijom za mršavljenje. Proizvodi za mršavljenje koji spadaju u kategoriju zamjene obroka oslanjaju se na činjenicu da s njima povećavamo dnevni unos proteina, što (ovo potvrđuju ne samo pojedinačne studije, već i meta-studije s visokim stupnjem pouzdanosti). Prvo, povećanje čiste mišićne mase dovodi do veće potrošnje energije u mirovanju. Drugo, metabolizam proteina zahtijeva znatno više energije nego metabolizam ugljikohidrata i tu dolaze u obzir dopune obroka sa velikim sadržajem proteina. Treći razlog je osjećaj sitosti jer utječu na grelin, molekulu koja izaziva želju za hranu.