- dehidrirani prah bjelanjaka (dobiven od jaja slobodnog uzgoja)
- 26 grama proteina po porciji
- bez masti
- bez aroma, bez zaslađivača, bez boja
- idealan za korištenje u pečenju i za obogaćivanje obroka proteinima
- prikladno za vegetarijance
Bjelanjak u prahu - bjelanjak kokoši iz slobodnog uzgoja u prahu za pripremu napitaka ili za upotrebu u kuhanju i pečenju.
Prednosti bjelanjka u prahu su:
- visok sadržaj proteina
- u usporedbi s tekućim bjelanjcima, imaju dugi rok trajanja - nismo prisiljeni potrošiti ih unutar 24 sata
- ne moraju se držati u hladnjaku
- lako probavljiv
- ne sadrže masti
- također nude mnoge mogućnosti za korištenje u kuhanju i pečenju