Kofein
Kofein je najčešće korišteno ergogeno sredstvo među sportašima. Koristi se kako za poboljšanje fokusa tako i za povećanje izdržljivosti i eksplozivnosti. Njegova prednost je što je strukturno isti bez obzira na to je li dobiven sintetski ili izoliran iz prirodnog izvora (zeleni čaj, guarana, kava). Kofeinske tablete i kofeinske kapsule izvrsni su sagorjevači masti koji poboljšavaju metabolizam, povećavaju motivaciju i pojačavaju oksidaciju masnih kiselina.
- 1
- 1
- 1
Zašto ljudi piju kavu ujutro? Da odagna pospanost. Zapravo, uzrok je drugačiji – kofein se naime natječe s molekulom koja se veže na receptore za pospanost u tijelu.
Što je sa sportašima? Spomenuli smo povećanu oksidaciju masti. Što to uopće znači? Čovjek se kreće tako da se u procesu disanja miješaju reaktivne komponente i pritom dobiva energiju. Kisik se u tijelu miješa ili s ugljikohidratima ili s masnim kiselinama, kojih prosječna osoba ima znatno više. Suplementacija kofeinom povećava iskorištenje masti kao energetskog supstrata već tijekom odmora, ali valja istaknuti da se vidljivi učinci javljaju tek kada je uključeno kretanje.
Djelovanje kofeina daleko nadilazi njegovu osnovnu ulogu stimulansa. S obzirom da kofein također može povećati eksplozivnost, njegovo djelovanje ne može se ograničiti samo na šećere i masti. Sumnja se da djeluje preko našeg osnovnog regulatora energetske homeostaze (AMPK). Također neizravno utječe na receptore za nagrađivanje, ali kao takav također povećava faktore stresa.
Ovo je vjerojatno najgore svojstvo ovog divnog alkaloida. Kada se konzumira u velikim količinama, a posebno kada se konzumira više puta, kofein također povećava količinu hormona stresa i adrenalina. To oslobađa glukozu u krv, stisne krvne žile i inhibira imunološki sustav – dugo nakon što više nije aktivan. Savjetujemo vam tri strategije za ograničavanje štetnih učinaka:
- Kofein koristimo samo jednom, tijekom treninga ili prije treninga. Kombiniramo posao i trening tako da ne dijelimo doze tijekom dana,
- ako smo sportaš izdržljivosti (biciklist, triatlonac, nogometaš, plivač, košarkaš, hokejaš, planinar, trkač, orijentacijski trkač, MMA), redovito koristimo izotonični napitak i/ili energetski gel s kofeinom – to će pomoći u smanjenju hormona stresa,
- koristimo adaptogene (rodiola, ginseng, ašvaganda). Adaptogeni biljnog izvora recikliraju hormone stresa, čime se također pokreću željeni učinci za sportaše (vazodilatacija). Formula Maxximum Adapt sadrži ašvagandu, najčešće korištena prirodna tvar među sportašima za poboljšanje odgovora na stres tijekom vježbanja i kod povećane konzumacije kofeina.