Želite 16 idej za fit prigrizke brez moke in dodanega sladkorja ter praktično predlogo za vpisovanje svojih receptov?

Pripravila sem nekaj NOVEGA. In glede na to, koliko vprašanj sem dobila na to temo, tudi ZELO ZELO UPORABNEGA! Knjigo receptov in kuharski zvezek V ENEM!

Moje delo na področju zdravega življenjskega sloga, prehrane in receptov dobro poznate. Za mano je veliko število delavnic, seminarjev, ustvarjenih receptov PA TUDI izvedenih raziskav. Knjigo Fit recepti z malo ogljikovimi hidrati, ki je izšla v dveh izdajah in bila hitro razprodana, ravno tako poznate. Mogoče celo imate. Zdaj pa sem pripravila nekaj novega. Knjigo oziroma zvezek v katerega želim aktivno vključiti tudi vas.

Knjiga vsebuje:

• 16 receptov za jedi in sladice, ki vam bodo prišli prav kot priročen prigrizek doma, na poti ali za malico v službi (brez moke, glutena in dodanega sladkorja, nekateri tudi brez mlečnih izdelkov)
• prazne predloge za vaše najljubše FIT recepte
• preglednico za hranilno sestavo sestavin, ki jih imate najraje ali jih najpogosteje uporabljate
• kazalo, ki ga sami dopolnjujete glede na recepte, ki jih boste vpisali.

Premišljeno sestavljene prazne predloge za vaše recepte obsegajo prostor za vpis:

1. Imena jedi.
2. Določitev oznake obroka (ali gre za zajtrk, malico, sladico idr.).
3. Časa, ki ga potrebujemo za pripravo jedi.
4. Količine oz. števila porcij, ki nastanejo iz zapisanih sestavin.
5. Sestavine recepta.
6. Oznaka jedi (ali gre za klasično, LCHF, vegansko, brezmlečno ali kako drugo jed).
7. Dodatne opombe (npr. o možnostih zamenjave sestavin, če nimate vsega doma, poudarki pri pripravi itd.).
8. Hranilne vrednosti (kCal, beljakovine, ogljikovi hidrati, maščobe).

Vsi moji recepti, ki jih zbirka zajema, bodo pripravljeni po identični predlogi.

V preglednico za hranilne vrednosti najljubših sestavin sem vnesla vrednosti za nekaj svojih najljubših sestavin. Vi pa boste dopisovali svoje.

Sprotno boste ustvarjali tudi kazalo. V prednastavljeno kazalo so vneseni že pripravljeni recepti, sami pa boste nadaljevali z dopolnjevanjem kazala glede na recepte, ki jih boste zapisali v zvezek.

Pomembna opomba:

Namesto sladkorja in njegovih visoko-kaloričnih nadomestkov v svojih receptih priporočamo naravno sladilo brez kalorij Sukrin. Več o njem si lahko preberete tukaj.